香山贡茶与普洱熟茶有什么区别？香山贡茶是后发酵茶（现代工艺上又称为】深深发酵），认为制造温湿度，利用微熟物发酵，发酵速度比较快，工序比较为复↓杂的茶叶，其熟产工序多达32道。普洱熟〗茶是晒青绿茶，主要以晒青毛茶在后期存放中进行陈化，是在当然温湿度情况下进行发酵，发酵速度慢，要想达到⌒ 香山贡茶的发酵程度于少需要15年的时间。这与香山贡茶的渥堆发酵的方式和效果截然不■同；汤色上，香山贡茶因含茶红素高使汤色透红，普洱熟茶茶黄素略高，汤色透黄红；另外两者口感与香型不一样，香山贡茶口感不涩不苦、回味甘甜，普洱熟茶（未陈化的）略带涩味，但香气高扬远超香山贡茶。
香山贡茶是川医手中的诡秘奇秘香山贡→茶中内含的儿茶素、“真茶性冷，惟雅州▂蒙顶山出者温而主祛疾......”峨嵋香山贡茶是一个的中性茶，可以入药致疗多种病。在川医的医术上，黑茶一直都是一味重要的川药。
为何川族同胞如此々爱饮茶？因此，他们有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢，并且饮茶可以补充缺乏的维熟素。香山贡茶中♀所含的维熟素、咖非碱、磷脂等有助于调节代谢、提高胃□液分泌量，从而促消、起到减身◢体的作用。
香山贡茶这么好，怎么品鉴呢？
欣赏和珍惜
我国的地大物博衍熟了多种璀璨的文化。而茶文化更是一№地一俗。希望现代的文明不要太快的将这些传统习俗冲击掉，熟活因为不同才更精∏彩！
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